Las mejores carnes a la brasa en Santiago

El sabor más auténtico

¡Saborea Curtiña, saborea Galicia!

Somos un asador-parrillada en Santiago de Compostela, ubicado en plena zona monumental muy próximos a la Catedral. Si quieres probar el mejor chuletón en el casco antiguo de esta ciudad, no dudes en reservar una mesa.

En nuestro restaurante nos hemos especializado en la preparación de las mejores carnes a la brasa: chuletón, entrecot, picaña, secreto... Somos un templo para los amantes de la carne a la brasa y a la parrilla.

Con más de 15 años de experiencia en este campo, logramos así los mejores platos, con un producto de proximidad y Km0. Disfruta de los mejores platos de nuestra tierra y visita nuestro local de cocina gallega en Santiago.

¡Saborea Curtiña, saborea Galicia!

¡El mayor disfrute para todos los sentidos!

Las mejores elaboraciones con los productos más frescos

En Curtiña nos volcamos en ofrecer la mejor opción de comida tradicional gallega, siempre con un aire de modernidad que consigue completar los deliciosos sabores de nuestros platos. Una forma de disfrutar con el gusto, con la vista... ¡Y todos los sentidos!

Entre las especialidades de nuestros locales en Santiago, realizamos un especial homenaje a las carnes a la brasa y otras elaboraciones con productos de gran calidad como son la carne de vaca y buey: cortes como el chuletón, picaña, entrecot, solomillo o embutidos de vaca, cecinas, casquería...

Mediante esta gran materia prima, realizamos desde las elaboraciones más tradicionales y sencillas hasta las técnicas más modernas e innovadoras, respetando en todo momento el producto, el gran protagonista de cada plato, y variando según la oferta diaria de nuestros mercados.

Puedes hacer tu reserva a través de El Tenedor

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El templo del chuletón en la zona monumental

¡Ven a visitarnos sin prisas!

Reivindicamos la taberna gallega, nuestro origen labrador. En Curtiña ofrecemos nuestro restaurante para sentarse sin prisas, estamos especializados desde hace más de 15 años en la preparación de chuletón y otros cortes de vaca elaborados conforme a la tradición en nuestra parrilla.

Veneramos la vaca, los vecinos de esta localidad nos apodan como la casa de la carne.

Encuentra en nuestra casa, en nuestra gastro-baiuca, el templo de los amantes del chuletón a escasos 5 minutos de la Catedral de Santiago de Compostela.

Descubre nuestra carta

Platos para todos los gustos

Descubre nuestra carta

En Curtiña encontrarás una amplia carta, en la cual podrás escoger entre numerosos platos de comida gallega de primera calidad.

Para completar cualquier ocasión, contamos además con tapas, raciones e incluso platos para compartir, todos ellos elaborados con carnes y pescados de nuestra tierra de excelente calidad. Una cocina gallega en Santiago pensada para tu disfrute y deleite. ¡Querrás repetir!

¿Qué te apetece tomar hoy?

¿Quieres un bocado rápido? ¿Saborear una rica comida o terminar el día con la mejor cena entre amigos? Sea cual sea el momento u ocasión, en Curtiña encontrarás la opción perfecta. Visita nuestro asador y parrillada en Santiago.

¡Descubre ahora nuestras recetas y los platos más sabrosos!