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RECOMENDACIONES DEL DÍA

LOS PLATOS DE ESTA SECCIÓN NO SE LES APLICARÁ POSIBLES DESCUENTOS O PROMOCIONES

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  • Chuletón de vaca vieja (kg)
    • Especialidad de la casa
    • Mejor valorado
    • El más solicitado
    • Recomendación del día

    Chuletón de vaca vieja asado a la brasa con una maduración mínima de 40 días.

    • Sulfitos y dióxido de azufre
    • 49,00€
  • Tataki de vaca madurado durante 40 días
    • Recomendación del chef
    • Nuevo

    De los centros de las mejores chuletas se extrae un taco de carne, se madura durante 40 días y a continuación se macera  48 horas en la salsa que le preparamos.

    • Cereales con gluten
    • Soja
    • Mostaza
    • Sésamo
    • 22,00€
  • Medio pulpo a la piedra para dos
    • Moluscos y derivados
    • 28,00€
  • Choco fresco a la brasa (2 ud)
    • Moluscos y derivados
    • 18,00€